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ボストングルメ情報

MITに三ヶ月ほど滞在した研究成果を記す.

基本的には以下ページの情報を参考にするのが良さそう.

日本人の口に合うレストラン辛口評価 - ボストン Wiki*

いい店は基本的に行列ができており,1時間待ち以上もざらにある.

4時間待ちの店もあるとの噂を聞いた. 

シーフード

ボストンといえばシーフード.

ロブスターとオイスターとクラムチャウダーが名物.

  • Summer Shack

    おすすめされていたJasper's Pan Roasted Lobsterを食べた.
    時価だがその日は1.5匹で$48.
    手がべたべたになるがバターソースがとてもうまい.
    クラムチャウダーはクリーミー.
    値段はシーフード店にしては少しお手頃くらい.
  • Legal Sea Foods

    ボストンに沢山あるチェーン店.
    オイスター,ロブスター,クラムチャウダーなど一通りそろっているので,迷ったら行くとよい.
    値段はそれなりにする.
  • Atlantic Fish Company

    大晦日で忙しかったからなのか,受付での対応が悪かった.
    味はどれもおいしかった.
  • B&G Oysters
    オイスターは10種類以上あり適当に盛り合わせてもらった.
    日本のカキと比べるとどれも小さめ.味はどれも甘くておいしい.
    他にも生チェリーストーン貝がおいしかった.
    いろいろ頼んだからか一人100ドルとなかなかの値段になった.
アメリカ料理

バーやレストランでのハンバーガーはそれほど高くなくておいしい.

  • Boston Burger Company
    アメリカンなハンバーガーを食べられる.
    フラペチーノを山盛りにしてくれるのが隠れた名物.

  • Max Brenner
    フードメニューもあるチョコレート屋.
    ハンバーガーを頼んだが普通においしかった.
    ホットチョコレートがとてもおいしかった.

  • The Cheesecake Factory
    チーズケーキの店と見せかけて食事も豊富な人気店.
    昼時などはすごい行列ができる.
    2人でメイン1つとケーキ1つを頼めば適量.
    安くてうまい.

  • Back Deck
    ハンバーガーを食べた.
    不味くはないが特筆すべきところもない.

  • Joe's American Grill 
    ここでもハンバーガーを食べた.
    ピクルスがうまい.

  • Abe & Louie’s Steakhouse Restaurant 
    パンがふわふわでおいしい.
    おすすめされたBone-in ribeye steakを頼んだ.
    24ozだけど骨があるからそんなに多くないよと言われたが,当然食べきず包んで貰った.
    ひたすらペッパー味というのがつらい.

イタリアン

ノースエンドはリトルイタリーとも呼ばれ,イタリアンレストランが沢山ある.

寒い中も人気店は行列ができていてなかなか入れない.

  • GIacomo's
    サウスエンドにある支店の方へ行った.
    一時間待ちだったが,店内に待つスペースはなく,隣の店へ行くことを勧められた.
    注文したfried calamariがとてもおいしかった.
    イカスミパスタも美味.
    お手頃価格でおいしいので,ボストンで行った店の中で一番気に入った.
    ただし,店が狭く人気店なので長居できる雰囲気ではない.
  • Anchovies
    GIacomo'sの待ち時間に入った店.
    ビールは安いし,おつまみとして頼んだfried mozzarellaもおいしかった.
  • Panza
    ノースエンドのイタリアン.(Daily Catchに行こうとしたが込んでいたのであきらめてこっちに入った)
    アンチョビサラダはあまりおいしくなかった.
    カルボナーラはうまかった.
  • Carmelina's
    ノースエンドのイタリアン.(Daily Catchに行こうとしたがまた込んでいたのであきらめてこっちに入った)
    シーフードリゾットを頼んだが,貝殻が沢山すぎて食べにくかった.
    味はまずまず.

中華

いろいろなところにあって,はずれが少ない.

ダウンタウンの南にチャイナタウンもある.

  • Hei La Moon
    チャイナタウンの中華.
    おばちゃんが飲茶を沢山載せたカートを押してまわっているので,呼び止めて欲しいものを注文するシステム.
    英語が通じないので肉まんかと思ったら具が入っていなかったりもする.
    エビ餃子がおいしかった.
  • Happy Lamb Hot Pot
    H martのすぐそばの火鍋店.
    紙にチェックを付けて注文するので楽.
    野菜セットを頼めばボウルに沢山入れられてくるので,あとは肉を適当に頼めば十分.
    辛口のbrothはすごく辛いので注意.
    味は普通においしい.
日本食

日本食という名の照り焼き味の中華が結構あった.
おいしくはないがアメリカにしては平均以上.

  • Ebi sushi
    ランチのカツ丼を食べたが,スーパーのとんかつを使って作ったような感じでいまいちだった.
  • Umai
    ランチの寿司セットを食べた.
    マグロとサーモンは日本の下手な店よりもうまかった.
  • ゴーゴーカレー
    H mart内のフードコートにある.
    味も値段も日本と同等だと思われる.(日本で食べたことはない)
    アメリカ限定メニューあり.
  • Sapporo ramen
    H mart内のフードコートにあるラーメン店
    $12程度でラーメンを並ばずに食べられる.(どこもラーメン屋は1時間待ち)
    味は日本のフードコートと同レベル.
  • Yume wo katare
    二郎系ラーメン.$12でキャッシュのみ.
    平日夜でも1時間近く待つ必要があった.
    時差ぼけだったからか塩分が濃かったからか気持ち悪くなった.
    最後にどれくらい食べきったかで"Perfect", "Good job", "Next time"などと言われる.
    隣の人は"Garlic and extra vegetable"をコールしてPerfectだった.
    夢を語りたい人は立ち上がって語れます.
    ノリのいい人におすすめ.
  • Douzo
    バックベイの寿司バー.
    巻き寿司は邪道だが結構うまい.
    値段も(ボストンでの)スーパーの寿司と変わらない程度.
    おすすめ.
  • Wagamama
    Prudencial center内の店に行った.
    餃子と焼きそばとチャーハンを頼んだが特に印象に残らない程度.
    取り分け用の皿を頼んだが,忘れ去られてしまった.
  • Itadaki
    バックベイの居酒屋.
    バーカウンターの中には日本人の大将がいた.
    料理の味はあまり印象に残らない程度だった.

ファストフード

  • マクドナルド
    日本と変わらぬ味.
    ポテトは塩分少なめの代わりにケチャップを付けるようだ.
    飲み物はセルフサービス.
    ポテトもドリンクのカップもとてもでかい.
  • バーガーキング
    マクドナルドと似たような感じ.
    王冠を付けて食べている人が10人に1人くらいいた.
  • Shake Shack
    すごい人気のハンバーガー店だが,ファストフードのハンバーガーという感じ.
    マクドナルドよりはおいしいが,並ぶほどいいのか分からなかった.
    日本にも出店しているらしい.
  • Subway
    意外と店舗がすくなく一度しか利用しなかった.
    いろいろ決める必要があって面倒.日本と違っておすすめのパンやドレッシングの組合せを教えてくれない.
    野菜もどれを入れるか聞かれるが,よく分からないので"everything"と言ったらなんとかなった.
  • パンダエクスプレス
    大学近くのKendall駅に店があったので何度か利用した中華のファストフード店.
    7ドル程度でメイン1つ(ハーフ&ハーフ可)とおかず2つを選べる.
    大味でそんなにおいしくないが,安くで手軽にアジア飯を食べられるので重宝した.
  • Chipotle Mexican Grill
    メキシカンのファストフード店.8ドル程度.
    ボストンにいる間で一番多く通った店.
    注文の仕方を予習せずに入ると苦労する.
    Bowl, brown rice, black beans, chiken, tomato, cheese, lettuceがいい感じ.
    Guacamoleは別料金なので注意.

  • Boloco
    Boston Local Company.メキシカンのファストフード.
    Chipotleと似たような感じだが,なんとiPadで注文を入力できる.
    For here or to goに答えるだけしかコミュニケーションが必要ない.
    Chipotleよりも選択肢が多いが楽に注文ができてよい.

  • Anna's Taqueria 
    これもメキシカンファストフード.
    一度行ったが,何を選べて,何が別料金なのかよく分からなかった.
    そして,注文が悪かったのかサルサソースの量が足りなかった.
    下調べをしてから行くべき.

  • Sal's Pizza
    ダウンタウンのピザ屋.
    1ピースがすごいでかい.
    味はまずまずだった.
  • Crazy Dough's Pizza
    ペペロニピザを食べたが大外れだった.
    チーズがいまいちだし,ペペロニの味も口に合わなかった.
  • D'Angelo Grilled Sandwiches
    サンドイッチの店
    ロブスターロールとクラムチャウダーも食べられる.

  • The Boston Chowda Co.
    クインシーマーケット内にあるファストフード店
    ロブスターロールとクラムチャウダーのセットを食べた.
    2000円以上するので,冷静に考えると高い.
    ここのロブスターロールがボストンで一番おいしかった.

  • Boston & Maine Fish Co
    これもクインシーマーケット内にあるファストフード店.
    バーカウンターもあり.
    ここでもロブスターロールとクラムチャウダーを食べた.
    ここのクラムチャウダーがボストンで一番おいしかった.
    総じてレストランよりもファストフードのクラムチャウダーの方が口に合った.
    (レストランはなぜかしょっぱいのが多い.)

  • Sarku Japan
    CambridgeSide Galleria内のフードコートに入っているテリヤキ料理店(中華).
    ご飯と野菜の上にテリヤキ味の肉を載せてくれるスタイル.
    くやしいことに悪くない味.
  • Shinkansen
    MITのStudent center内に入っているテリヤキ料理店.
    上と同じような感じ.
  • Forbes Family Cafe
    MITのSTATA内にあるカフェ.
    寿司,チキンラップ,そば,サラダ,ピザ,パスタ,日替わりセットといろいろ揃っている.
    オフィスから一番近いのでよく利用した.
    温かいものを食べたいので,日替わりのセットをよく利用したが,$11と少し高い.
    パスタやピザはトマトソースにうまみがなくてひどいので選ばない方がよい.